ເຂົ້າປຽກເຂົ້າ
15 ນາທີ ກະກຽມ
1 ຊົ່ວໂມງ ປຸງແຕ່ງ
10 ທ່ານ (2 ຖ້ວຍ)
ກ່ຽວກັບສູດອາຫານນີ້
ແກງຊຸບຮ້ອນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຜັກແຊບ ແລະ ເຂົ້າເຂົ້າປຽກທີ່ນຸ້ມນວນ. ເໝາະສຳລັບມື້ທີ່ມີອາກາດເຢັນ! (ອາຫານຈານນີ້ສາມາດເຮັດໃສ່ໝໍ້ໃຫຍ່ເພື່ອລ້ຽງຊຸມຊົນໄດ້! ຖ້າທ່ານຢາກຕັດຈຳນວນອາຫານລົງ, ແມ່ນຕັດລົງເຄິ່ງເຄີ່ງໜຶ່ງ).
ສູດອາຫານໂດຍ: ເຮຣິສ ພົມສຸວັນດາລາ
ຮູບພາບໂດຍ: ຄາຍລີ ໂຮບ
ສ່ວນປະກອບ
- ຂິງ 4 ປ່ຽງ
- ຫົວສີໄຄ 1 ຕົ້ນ
- 1 ຈອກ ນ້ຳປາເຈ
- ຫົວກະລົດ ຊອຍ 2 ຈອກຕວງ
- ຜັກເຊເລິຣີ ຊອຍ 2 ຈອກຕວງ
- ເຂົ້າຫອມມະລິສຸກ 12 ຈອກຕວງ
- ເຫັດ 1 ຈອກ
- ກະທຽມຟັກລະອຽດ
- ນ້ຳມັນຜັກເພື່ອທອດກະທຽມ
- ນ້ຳສຳລັບນ້ຳຊຸບ
ເຄື່ອງປຸງແນະນຳຕ່າງໆ
- ທອດກະທຽມ
- ໝາກເຜັດ
- ຝານໝາກນາວ
- ຜັກຊີ ຫຼື ຫອມບົ່ວ
- ໝາກເພັດສີຣາຊາ
- ໝາກເພັດຈຽວ
ຄຳແນະນຳແຕ່ລະຂັ້ນຕອນ
ຂັ້ນຕອນທີ່ 1
ເພີ່ມຂິງ ແລະ ຫົວສີໄຄໃສ່ໝໍ້ໃຫຍ່ພ້ອມນ້ຳເຄິ່ງໝໍ້.
ຂັ້ນຕອນທີ່ 2
ຕົ້ມນ້ຳໃຫ້ຟົດ ແລ້ວເພີ່ມ ນ້ຳປາເຈ.
ຂັ້ນຕອນທີ່ 3
ໃສ່ຫົວກະລົດຊອຍ ແລະ ຜັກເຊເລິຣີ ແລະ ຕົ້ມໃຫ້ຟົດໃນໄຟສູງເປັນເວລາ 15 ນາທີ.
ຂັ້ນຕອນທີ່ 4
ເພີ່ມເຂົ້າຫອມມະລິ 12 ຈອກ, ຄົນເລື້ອຍໆເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເຂົ້າໄໝ້ຢູ່ດ້ານລຸ່ມ. ແປ້ງຈາກເຂົ້າຈະຊ່ວຍໃຫ້ນ້ຳຊຸບເຂັ້ມຂົ້ນ.
ຂັ້ນຕອນທີ່ 5
ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີ, ນ້ຳຊຸບຈະເຂັ້ມຂຸ້ນ. ສືບຕໍ່ຄົນເລື້ອຍໆ.
ຂັ້ນຕອນທີ່ 6
ເພີ່ມເຫັດ.
ຂັ້ນຕອນທີ 7
ເຮັດນ້ຳມັນກະທຽມໂດຍການທອດກະທຽມດ້ວຍນ້ຳມັນຜັກ.
ຂັ້ນຕອນທີ 8
ເທນ້ຳມັນກະທຽມໃສ່ໃນນ້ຳຊຸບ, ແລ້ວນ້ຳຊຸບກໍຈະມີຄວາມພ້ອມ! ຕື່ມເຄື່ອງປຸງທີ່ທ່ານມັກໄດ້ເຊັ່ນກັນ.
ສູດອາຫານເພີ່ມເຕີມ
